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有了電鍋真的很方便呢💕
適合一些簡單上手的料理😋
材料:
有心放山雞腿*1
香菇*8朵
高麗菜1/4顆
杏包菇*1
紅心蛋*1
雞粉ㄧ匙
玉米筍*1小盒
首先雞腿肉先清洗好放入鍋子,香菇也浸泡熱水,待軟化後放入鍋中,水加6分滿,先切一次電鍋。
等待跳起後,在將水加至7分滿,放入高麗菜,杏包菇,紅心蛋,切第二次,跳起來後調味,ㄧ匙雞粉,紅心蛋比較特別,是洗乾淨整個下去燉,好了在剝殼,對切。
因為本身喜歡吃肉軟軟,所以會切2次,如果不喜歡那麼爛的就一次就好囉,青菜類隨自己喜好添加,就完成好喝簡單的香菇雞湯囉💕
P.s 有心雞腿肉是有心肉舖子販售的哟👍
以上不負責認分享😋😋😋😋
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#香菇雞湯
#電鍋料理
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